segunda-feira, 21 de julho de 2008

Desejos...

O que me apetecia hoje...


Peixinhos da horta


Faça um polme com farinha, água, sal e um ovo. Bata muito bem. Arranje o feijão-verde, não o corte e passe-o por este polme, de todos os lados. Frite em azeite bem quente.

Alfredo Saramago, Cozinha Algarvia

1 comentário:

ana v. disse...

Hummmmmm... adoro!